Fiscais incineraram a mercadoria. Fotos: Sílvio Senna
A Vigilância Sanitária de Jaguaquara apreendeu, na manhã desta sexta-feira (29), cerca 320 quilos de carne imprópria para o consumo. Os agentes sanitários, acompanhados de policiais da 3ª Companhia Independente da Polícia Militar interceptaram na região do Distrito Stela Dubois – Entroncamento de Jaguaquara um veículo modelo Chevette, de placa GLK-5018, que fazia o transporte da mercadoria de Jequié para Jaguaquara. Segundo o repórter Sílvio Senna, a carne suína apresentando irregularidades estava acondicionada em sacos plásticos, no porta-malas do veículo, quando foi realizada a operação.
Carne foi incinerada no Aterro Sanitário de Jaguaquara
Os fiscais informaram que a suspeita é de que a prática seja semanal e disseram ter encontrados papeis com nomes de proprietários de açougues que receberiam a carne clandestina. O motorista do Chevette disse desconhecer o responsável pela carne. Toda a mercadoria apreendida foi incinerada no Aterro Sanitário do município.