Continua sendo caro preparar uma salada a base de cebola, ingrediente tão comum na culinária. Em Jaguaquara, no Mercado Produtor Ceasa, um dos principais centros de distribuição e comercialização de produtos hortifrutigranjeiros do Estado, a cebola segue em alta já a cerca de três meses. Nesta quarta-feira (12/8), conforme informações da gerência comercial do órgão, o saco da cebola chegou a R$ 75,00, preço considerado alto e que vem refletindo nas férias livres e nos supermercados, levando o consumidor a pagar R$ 7,00 pelo quilo do produto. Para os produtores, a baixa na produtividade da cebola nas regiões produtores é o que tem feito o preço disparar.