Uma das frutas mais populares no Brasil, o caju acaba de receber um incentivo extra para sua produção na Bahia. O governador Rui Costa inaugurou uma Central de Comercialização e Modernização de Processo Produtivo, na manhã desta terça (13/12), no município de Ribeira do Pombal. O empreendimento é fruto de uma parceria do Governo do Estado através da Companhia de Ação Regional (CAR) com a Fundação Banco do Brasil e a Cooperativa dos Cajucultores Familiares do Nordeste da Bahia (Cooperacaju). Durante o evento, o governador entregou as chaves das duas novas agroindústrias para o processamento de caju, construídas em Tucano e Lamarão. Rui também lançou o edital do programa Bahia Produtiva, dedicado à fruticultura, que abrange, entre outras áreas, a cajucultura. Ainda por meio da CAR, que é vinculada a Secretaria de Desenvolvimento Rural (SDR), foram entregues 10 barracas para participação em feiras à Cooperacaju. “A Bahia é o estado com maior número de agricultores familiares no Brasil. Ao apoiar os pequenos produtores, ao ajudarmos elas a melhorarem a renda, o lucro que eles tiverem vai ser gasto nas cidades. Temos que apostar nisso. Com assistência, mecanização. Isso é a redenção da nossa gente, que vive no semiárido”, defendeu Rui.
