Estudantes do curso de Beneficiamento da Mandioca do Programa Qualifica Bahia, oferecido pela Secretaria de Trabalho, Emprego, Renda e Esporte – SETRE do Estado da Bahia, receberam fardamento e material didático no município de Jequié. A prefeita de Jequié, Tânia Britto, o diretor financeiro da União das Associações Rurais de Jequié – UNARJE, Valmirá Moreira Santos, e a engenheira agrônoma e supervisora técnica do Instituto Aliança, Alennay Alves, fizeram a entrega dos 23 conjuntos, na localidade de Oriente Novo. O curso, com duração de 50 dias, é oferecido a pessoas em situação de vulnerabilidade sócio-econômica. Além do material didático e fardamento, os estudantes também recebem auxilio transporte. O objetivo do Programa é a inserção de pelo menos 30% dos participantes no mercado de trabalho. Durante a capacitação, são desenvolvidas técnicas para o plantio da mandioca, passando pela colheita e, por fim, pela fase de oferta do produto ao consumidor final. As aulas também promovem conteúdo social, com ética, cidadania, direitos, deveres, valores, redes social e meio ambiente. Na formação, participante apreenderá a produzir a farinha de mandioca e diversas especiarias como bolos, sorvetes, doces e tapiocas. A prefeita Tânia destaca a importância da capacitação profissional para pessoas da zona rural, principalmente naquelas em que promovem atividades que fixem o homem no campo.
