Durante os dias deste Carnaval 2016, alguns serviços prestados pela rede municipal não funcionarão e outros trabalharam em caráter de plantão, a exemplos das unidades de saúde. No comércio, poucas lojas funcionam na segunda-feira (8) e, na terça-feira (9), feriado nacional, todos os estabelecimentos fecharam. Mas, no Mercado Produtor Ceasa, os hortifrutigranjeiros seguem a luta normalmente, inclusive hoje, Quarta-feira de Cinzas. Segundo a gerente comercial do órgão estadual, o movimento na Ceasa foi normal no domingo, com destaque para o grande volume de vendas do ”tomate”, carro-chefe da produção jaguaquarense e na terça, quando o funcionamento não foi alterado em pleno Carnaval. Ainda de acordo com Mara, o Mercado Produtor só fecha em três períodos: Natal, Réveillon e Páscoa.